Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Zeytinyağlı Karalahana Sarması nasıl yapılır ? Zeytinyağlı Karalahana Sarması malzemeleri nelerdir ? Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifi’nin Malzemeleri

4 bağ karalahana
2 kase pirinç
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane
Pulbiber
1 paket kuş üzümü
1 su bardağı sıvı yağ
3 soğan
1 çorba kaşığı salça

Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Lahanaların sap kısımlarını kesip haşlayın. Süzüp soğuduktan sonra ikiye keserek damar kısımlarını çıkartın.
  2. Soğanı yemeklik doğrayıp kavurun. Üzerine pirinç, karabiber, nane,tuz, pul biber, kuş üzümü ve salça ekleyip kavurma işlemine devam edin.
  3. Lahana yapraklarına iç harç koyarak sarın. Tencerenin dibine kara lahanaların damar kısımlarını yerleştirin. Üzerine sarmaları dizin.
  4. Üzerine yağ ve su eklendikten sonra dolmaların üzerine bir tabak yada dolma kapağı kapatın.
  5. Tencerenin kapağını kapatıp kaynayana kadar hızlı daha sonra yavaş ateşte Zeytinyağlı Karalahana Sarmasını pişirin.

Yemek Tarifleri
Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifine Ait Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi