Yufkalı Rulo Köfte Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Yufkalı Rulo Köfte nasıl yapılır ? Yufkalı Rulo Köfte malzemeleri nelerdir ? Yufkalı Rulo Köfte Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Yufkalı Rulo Köfte Tarifi

Yufkalı Rulo Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

500 gram kıyma
1 adet soğan
Yarım demet maydanoz
2 dilim bayat ekmek
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Yarım su bardağı tuzsuz antep fıstığı
Yarım su bardağı ceviz
1 yemek kaşığı biber salçası tuz
2 adet yufka

Yufkalı Rulo Köfte Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Yufkalı Rulo Köfte için bir kaba Kıymayı alalım. Üzerine bayat ekmeği, rendelenmiş soğanı, iri dövüşmüş cevizi, iri dövüşmüş fıstığı, salçasını, tuzunu, karabiberi, kimyonu koyup yoğuralım.
  2. Köfte harcını ikiye bölelim. 1 adet Yufkayı tezgaha açalım. Fırça yardımı ile yufkalara su sürelim. Yufkanın iki ucundan tutup yufkayı içe doğru katlayalım.
  3. Köfteyi rulo yapıp Yufkanın üzerine koyalım sıkı bir şekilde rulo şeklinde saralım. 2 parmak kalınlığında kesip çöp şişe dizelim. diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayalım.
  4. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Yufkalı Rulo Köfte servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Yufkalı Rulo Köfte Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Yufkalı Rulo Köfte Tarifine Ait Benzer Tarifler

Yufkalı Rulo Köfte Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi