Yaş Mayalı Poğaça Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Yaş Mayalı Poğaça nasıl yapılır ? Yaş Mayalı Poğaça malzemeleri nelerdir ? Yaş Mayalı Poğaça Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Yaş Mayalı Poğaça Tarifi

Yaş Mayalı Poğaça Tarifi’nin Malzemeleri

1.5 su bardağı ılık süt

1 bardak ılık su

1 su bardağı sıvıyağ

4 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket yaş maya

Alabildiği kadar un

İçi İçin

Beyaz peynir veya lor peyniri

Yaş Mayalı Poğaça Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Su ve sütü karıştırıp ılıtalım. Bir kabın içine yaş mayayı koyup üzerine ılıtılan sütü ve şekeri ekleyelim. Maya eriyinceye kadar karıştıralım. Sonra üzerine kalan bütün malzemeyi ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar eleyerek unu ekleyelim.
  2. 15-20 dakika hamuru dinlendirelim. Elimizle cevizden büyük bezeler kopartıp açalım. İçine iç harç koyup kapatalım. Şekli daha düzgün olsun isterseniz, hamuru tezgahta açıp su bardağının ağız kısmıyla bastırarak yuvarlak şekiller çıkarabilirsiniz.
  3. İç harç koyup sıkıca kapatılan poğaçaları tepsiye yerleştirip, üzerine yumurta sarısı sürelim. Son olarak üzerine çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaş mayalı poğaçamızı kızarana kadar pişirelim.

Yemek Tarifleri
Yaş Mayalı Poğaça Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Yaş Mayalı Poğaça Tarifine Ait Benzer Tarifler

Yaş Mayalı Poğaça Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi