Yaprak Kebabı Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Yaprak Kebabı nasıl yapılır ? Yaprak Kebabı malzemeleri nelerdir ? Yaprak Kebabı Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Yaprak Kebabı Tarifi

Yaprak Kebabı Tarifi’nin Malzemeleri

:
750 gram kuşbaşı kuzu eti
500 gram asma yaprağı
1 adet kuru soğan
2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı

Yaprak Kebabı Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Yaprak Kebabı için 750 gram kuşbaşı et,rendelenmiş soğan, 2 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber ve tuz birlikte harmanlayalım.Salamura asma yaprakları yıkanıp fazla tuzundan arındıralım.
  2. Yemeğin pişeceği tencere asma yaprakları ile kaplanıp üzerine etler yerleştirelim. Etlerin üzeri de tekrar yapraklarla kaplanıp sıkıştıralım.
  3. 2 yemek kaşığı tere yağını küçük küçük parçalar halinde yemeğe ekleyelim ve dağılmaması için bir tabak kapatılıp kebabı kendi suyunda pişirelim.
  4. Su takviyesi gerekirse su ekleyebilirsiniz. Pişen kebabı ters çevirerek servis tabağına alalım. Yaprak Kebabı servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Yaprak Kebabı Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
1 Dk
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Yaprak Kebabı Tarifine Ait Benzer Tarifler

Yaprak Kebabı Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi