Turunç Reçeli Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Turunç Reçeli nasıl yapılır ? Turunç Reçeli malzemeleri nelerdir ? Turunç Reçeli Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Turunç Reçeli Tarifi

Turunç Reçeli Tarifi’nin Malzemeleri


Yarım kilo turunç
5 su bardağı toz şeker
4 bardak su
2-3 damla limon suyu
10 diş karanfil

Turunç Reçeli Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Turunçlar bütün haldeyken kabuklarının üst kısmını çok hafif rendeleyip atalım. Turunçları dilimleyip kabuklarını soyalım. İç kısımlarını da soyup atalım.
  2. Elde kalan kabukların beyaz iç kısmını hafif soyup atalım (Pürüzsüz ve iç beyaz kısımlarından ayrılmış kabuklar elde edeceğiz). Kabukları rulo şeklinde sarıp, ipe dizelim.
  3. Acısının çıkması için 3 gün boyunca sabah akşam suyunu süzelim. Kabukların acısı çıkınca reçel olmaya hazırdır.
  4. Turunç kabuklarını çok eritmeden haşlayıp, soğuk sudan geçirelim. Toz şekeri turunçlara ekleyip 2-3 saat bekletelim. Daha sonra suyu ekleyelim.
  5. Turunç kabuklarını, parlak bir renk alana kadar kaynatalım. Ocaktan almaya yakın birkaç damla limon suyu ve karanfili ilave edelim. Turunç Reçelini kavanozlara dolduralım. Soğuyunca tüketelim. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Turunç Reçeli Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Kahvaltı
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Turunç Reçeli Tarifine Ait Benzer Tarifler

Turunç Reçeli Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi