Tokat Kebabı Tarifi

Nazan'nın tarifi Tokat Kebabı nasıl yapılır ? Tokat Kebabı malzemeleri nelerdir ? Tokat Kebabı Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Tokat Kebabı Tarifi

Tokat Kebabı Tarifi’nin Malzemeleri

4 adet biber

3 adet domates

150 gram kuyruk yağı

750 gram parça kuzu et

3 adet patates

4 adet patlıcan

3 baş sarımsak

Tokat Kebabı Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Patlıcanları 10cm’lik halkalar halinde kesip ortadan ikiye ayırdıktan sonra tuzlayıp 5-10 dakika acısını alalım.
  2. Sudan geçirip tuzundan arındıralım ve aralarına kuyruk yağı koyarak birleştirelim. Tepsinin içerisine patlıcanı, eti, halka şeklinde doğranmış patatesleri dizelim.
  3. Aralarına sarımsakları sıkıştırıp, önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzeri tam kızarmadan çıkaralım. Halka şeklinde doğranmış domates ve biberleri yerleştirip tekrar fırına sürelim. Biberler yumuşayıp kızardığında fırından alabiliriz. Tokat Kebabı servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Tokat Kebabı Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Tokat Kebabı Tarifine Ait Benzer Tarifler

Tokat Kebabı Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi