Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Nazan'nın tarifi Tavuklu Hünkar Beğendi nasıl yapılır ? Tavuklu Hünkar Beğendi malzemeleri nelerdir ? Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi’nin Malzemeleri

  • 2 patlıcan közlenmiş
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı kasar peyniri
  • Tuz

Üst eti için

  • 250 gram  tavuk göğsü
  • 2 yeşil biber
  • 1 kırmızı biber
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Kekik
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Sıvı yağ
  • 1 bardak su

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Tavuklu hünkar beğendi için; Tavukları küp doğrayalım.tavaya alıp suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım. üzerine sıvı yağ Soğan, sarımsak, biberleri ince doğrayıp ekleyelim kavurmaya devam edelim.
  2. Salçasını, baharatlarını, tuzu ekleyip 2-3 dakika daha kavurup suyunu ekleyip suyunu çekince ocaktan alalım. Patlıcanları ocakta yada fırında közleyelim.
  3. Unu ve tereyağı tencereya alıp unun kokusu çıkınca sütünü hızlı hızlı karıştırarak ekleyelim. üzerine redelenmiş peyniri soyup ince doğradığımız patlıcanları ilave edelim. ve kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
  4. Servis tabağına beğendiyi koyup üzerine tavuğu ekleyip sıcak servis edelim. Tavuklu hünkar beğendi hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifine Ait Benzer Tarifler

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi