Tavada Su Böreği Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Tavada Su Böreği nasıl yapılır ? Tavada Su Böreği malzemeleri nelerdir ? Tavada Su Böreği Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Tavada Su Böreği Tarifi

Tavada Su Böreği Tarifi’nin Malzemeleri

Hamur için
5 yumurta
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı su
5 su bardağı un
İç harcı için
300 gram Rize peyniri
Yarım demet maydanoz
Yarım su bardağı sıvı yağ
150 gram tereyağı

Tavada Su Böreği Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Hamur için tüm malzemeyi derin bir kaba alıp yoğurun. Hamurun üzerini temiz bir bez ile kapatıp dinlendirin.
  2. Hamuru 5 bezeye ayırın. Bezeleri unla açın. Diğer tarafta suyu kaynatıp içine sıvıyağ ve tuz atın.
  3. Açılan hamurları kaynar suya atıp yarım dakika bekletin. Sıcak sudan alınan hamurları soğuk suya aktarın.
  4. Soğuk sudan alınan hamurların 3 tanesini yağlanmış tavaya alın. Her yufkanın arasına eritilmiş tereyağı-sıvıyağ karışımı sürün. Hamurların üzerine kıyılmış maydanoz ile karıştırılmış rendelenmiş peynir yayın.
  5. Üzerine kalan 2 hamuruda aynı şekilde yayın. Böreği kısık ateşte tavanın kapağı kapalı olarak ocak üzerinde çevirerek pişirin.
  6. Tavada su böreğinin altı kızarınca diğer tarafını çevirip ocak üzerinde kızartın.

Yemek Tarifleri
Tavada Su Böreği Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Zor
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Tavada Su Böreği Tarifine Ait Benzer Tarifler

Tavada Su Böreği Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi