Tahinli Katmer Tarifi

Nazan'nın tarifi Tahinli Katmer nasıl yapılır ? Tahinli Katmer malzemeleri nelerdir ? Tahinli Katmer Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Tahinli Katmer Tarifi

Tahinli Katmer Tarifi’nin Malzemeleri

2 kg  un
Tuz
Aldığı kadar su

Sos için
7-8 çorba kaşığı iç yağ
5-6 çorba kaşığı tahin
Tuz

Tahinli Katmer Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. tahinli katmer için Un, su ve tuzu bir kaba alıp yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru bezelere ayrıralım. Bezeler yufka şeklinde açalım. sonra iç yağı eritelim içine tahin ve bir tutam tuz eklenip karıştıralım. Karışımı açılan yufkaların üzerine sürelim.
  2. Hamurlar ortada ikiye kesilip rulo şeklinde sarılır. Hamurlar buzdolabında bekletilerek donması sağlanır. Hamurlar tekrar açılıp teflon tavada kızartılır...(İsteğe bağlı olarak tahinli yağın üzerine toz şeker serpilerek de hazırlanabilir.) tahinli katmer servise hazır.
  3. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Tahinli Katmer Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Kahvaltı
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Tahinli Katmer Tarifine Ait Benzer Tarifler

Tahinli Katmer Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi