Susamlı Börek Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Susamlı Börek nasıl yapılır ? Susamlı Börek malzemeleri nelerdir ? Susamlı Börek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Susamlı Börek Tarifi

Susamlı Börek Tarifi’nin Malzemeleri

Hamuru için
1 yumurta + 1 yumurta akı
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
4 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
2-3 damla limon suyu
2 yemek kaşığı sirke
İçi harcı için
1 soğan
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım kg ıspanak
150 gram pastırma
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Susam
Çörek otu

Susamlı Börek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Hamur için tüm malzemeyi derin bir kaba alıp iyice yoğurun. Üzerini nemli bir bez ile örtüp dinlendirin.
  2. Hamuru 3 eşit parçaya bölün. Hamurları merdane ile dikdörtgen şeklinde biraz kalın olacak şekilde açın.
  3. Hamurun uzun kenarlarına bıçakla çentikler atın.
  4. İç harç için soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun. Üzerine ıspanak ekleyip kavurun. Ispanaklı harcı hamurların üzerine yayın.
  5. Pastırma dilimleri dizin. Kaşar peyniri rendesi yayıp çentik atın kenarları ortada birleştirerek üzerini kapatın.
  6. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. Susamlı Börekleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Yemek Tarifleri
Susamlı Börek Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Susamlı Börek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Susamlı Börek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi