Sulu Tavuk Köfte Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Sulu Tavuk Köfte nasıl yapılır ? Sulu Tavuk Köfte malzemeleri nelerdir ? Sulu Tavuk Köfte Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Sulu Tavuk Köfte Tarifi

Sulu Tavuk Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

Yarım kilo tavuk göğsü

1 çay bardağı ince (köftelik) bulgur

2 adet büyük boy soğan

2 yemek kaşığı salça

pul biber, karabiber, tuz

(isteyen maydanozda ekleyebilir)

Sulu Tavuk Köfte Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Tavuk göğsünü ve 1,5 soğanı ince ince doğrayıp derin bir kaba alalim. İçine köftelik bulguru (simit), karabiber, pul biber ve tuzu (damak tadınıza göre) ilave edelim. Yarım saat kadar güzelce sıkarak yoğuralım.
  2. Köftemizi yuvarlayarak şekillendirelim ve yarım saat kadar dinlendirelim.
  3. Tencereye sıvıyağ koyup kalan yarım soğanı da ince doğrayıp ekleyelim. Soğan biraz kavrulduktan sonra içine salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Üzerine 3-4 bardak su ekleyip kaynatalım. (İsterseniz salça kavrulduktan köfteleri ekleyip 1-2 dakika kızartıp üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz.)
  4. Kaynayan suya köftelerimizi ekleyip pişirelim. Tavuk köfteler pişince sıcak olarak servis edelim.

Yemek Tarifleri
Sulu Tavuk Köfte Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Sulu Tavuk Köfte Tarifine Ait Benzer Tarifler

Sulu Tavuk Köfte Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi