Sucuklu İskender Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Sucuklu İskender nasıl yapılır ? Sucuklu İskender malzemeleri nelerdir ? Sucuklu İskender Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Sucuklu İskender Tarifi

Sucuklu İskender Tarifi’nin Malzemeleri

1,5 kangal sucuk

6 tırnak pide

4 domates

10 yeşil biber

1 çorba kaşığı domates salçası

1 kase domates sos

Yoğurt

Tuz

Karabiber

Tereyağı

 

Sucuklu İskender Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Sucuklu iskender için önce tırnak pideleri küp küp doğrayalım. Bir tavaya domates sosunu döküp üzerine salçayı da ekleyip pişirelim. Pişmeye yakın karabiberi ekleyelim.
  2. Kangal sucuğu ince ince hafif eğimli şekilde (verev) doğrayalım. Sucukları ızgara tavada arkalı önlü pişirelim. Servis tabağına doğradığımız pideleri koyup üzerine pişirdiğimiz sucukları ekleyelim.
  3. Ayrı bir tavada biberleri ve dörde bölünmüş domatesleri soteleyelim. Domates ve biberleri de sucukların kenarlarına dizelim. Tabağın bir kenarına çırpılmış yoğurdu, diğer kenarına da domates sosunu dökelim.
  4. Domates sosunu pidelerin üzerine de gezdirebilirsiniz. Son olarak sucuklu iskenderin üzerine eritilmiş tereyağını gezdirip servis edelim.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Sucuklu İskender Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
15 Dk
Pişirme süresi
20 Dk
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Sucuklu İskender Tarifine Ait Benzer Tarifler

Sucuklu İskender Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi