Sodalı Yumuşak Açma Tarifi

Nazan'nın tarifi Sodalı Yumuşak Açma nasıl yapılır ? Sodalı Yumuşak Açma malzemeleri nelerdir ? Sodalı Yumuşak Açma Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Sodalı Yumuşak Açma Tarifi

Sodalı Yumuşak Açma Tarifi’nin Malzemeleri

1 paket yaş maya

2 su bardağı ılık süt

1 şişe soda 200ml

3 çorba kaşığı toz şeker

2 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı mahlep

2 yumurta akı ( sarıları üzeri için)

Aldığı kadar un (yaklaşık 9-10 su b. )

Açmak için

Oda sıcaklığında margarin (100 gr kadar)

Üzeri için

2 yumurta sarısı

Susam, çörekotu

Sodalı Yumuşak Açma Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Sodalı Yumuşak Açma için bir kaba Ilık süt, toz şeker ve maya alıp mayayı eritelim. üzerine un hariç tüm malzemeleri koyup karıştıralım ve yavaş yavaş unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. hamuru 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  2. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp, Bezelerin aralarına margarin sürüp rulo şeklinde saralım. 2 rulo uzunlamasına yan yana koyup birbirine dolandırarak saralım ve simit gibi iki ucunu birleştirelim.
  3. yağlanmış fırın tepsisine alıp dizelim ve üzerine yumurta sarısı dürüp çörek otu ve susam serpelim. önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim. Sodalı Yumuşak Açma servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Sodalı Yumuşak Açma Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Kahvaltı
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Sodalı Yumuşak Açma Tarifine Ait Benzer Tarifler

Sodalı Yumuşak Açma Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi