Siron Tirit Tarifi

Nazan'nın tarifi Siron Tirit nasıl yapılır ? Siron Tirit malzemeleri nelerdir ? Siron Tirit Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Siron Tirit Tarifi

Siron Tirit Tarifi’nin Malzemeleri

2 adet yufka
2 adet tavuk but
Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
1 su bardağı yoğurt
Sarmısak
Zeytinyağ

Sosu için
1 çorba kaşığı tereyağ
3-4 çorba kaşığı domates sos yada rendelenmiş domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı tavuk suyu

Siron Tirit Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Siron Tirit için Tavukları haşlayıp didikleyelim. Tavada yağ ile hafif kavurup, tuz ve baharatlarını ekleyip, harmanlayalım.
  2. Yufkayı tezgaha serip, üzerine 1-2 kaşık zeytinyağ sürelim. Bir ucundan tutup yarısına kadar rulo saralım. Karşı ucundan da rulo sarıp, ortada birleşen ruloları 2 parmak enine bıçakla keselim.
  3. O şekli ile yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Diğer yufkaya da aynı işlemleri yapıp, üzerine yağ sürelim. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  4. Servis tabağına yufkaları dizelim. Üzerine 1-2 su bardağı tavuk suyu dökelim. Sıcak ama kapalı fırın içinde 5-10 dakika bekletelim. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirelim.
  5. Üzerine tavukları döşeyelim. Sos için bir tavada tereyağı eritip,. salçayı, domates sosu yada rendelenmiş domatesleri ekleyip, kavurup, tavuk suyunu ekleyip, hafif kaynatalım. Tavukların üzerine döküp, Maydanoz ile süsleyelim. Siron Tirit hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Siron Tirit Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
40 Dk
Pişirme süresi
25 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
2 Kişi
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Siron Tirit Tarifine Ait Benzer Tarifler

Siron Tirit Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi