Sırın Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Sırın nasıl yapılır ? Sırın malzemeleri nelerdir ? Sırın Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Sırın Tarifi

Sırın Tarifi’nin Malzemeleri

Çeyrek paket yaş maya
1 çay kaşığı tuz
1 kilo un
Su
Üzeri İçin
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sırın Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Hamuru için yaş maya bir su bardağı suda eritildikten sonra tuz ve unu da ilave edelim. Azar azar su ekleyerek hamuru yoğuralım. Yumuşak kıvamlı hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp yuvarlayalım.
  2. Bezeleri ince açıp saçta fazla kurutmadan pişirelim. Pişen yufkaları ikiye bölüp rulo şeklinde sarıp kurumaması için üzerini kapatalım. Tüm yufkalar piştikten sonra ruloları yaklaşık iki parmak eninde keserek yuvarlak fırın tepsisine sık dizelim.
  3. Yoğurt ve ezilmiş sarımsakları karıştırıp tereyağ ve zeytinyağı kızdırıp içine pul biber dökelim.
  4. Sırınların üzerine önce yoğurt sonra yağı da dökdükten sonra servis edelim.

Yemek Tarifleri
Sırın Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Sırın Tarifine Ait Benzer Tarifler

Sırın Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi