Sebzeli Pastırmalı Börek Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Sebzeli Pastırmalı Börek nasıl yapılır ? Sebzeli Pastırmalı Börek malzemeleri nelerdir ? Sebzeli Pastırmalı Börek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Sebzeli Pastırmalı Börek Tarifi

Sebzeli Pastırmalı Börek Tarifi’nin Malzemeleri

  • 1 kilo ıspanak
  • 1 kilo havuç
  • 300 gram pastırma
  • 3 adet yufka
  • 2 adet soğan
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 bardak sıvı yağ

Sebzeli Pastırmalı Börek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Sebzeli Pastırmalı Börek için havucu rendeleyelim ve az sıvı yağda biraz tuz ekleyip soteleyelim.
  2. Soğanları ince doğrayıp yağda kavuralım.Üzerine ince doğranmış ıspanakları tuzunu ve baharatlarını ekleyip ıspanaklar yumuşayıncaya kadar kavuralım.
  3. İlk yufkayı tezgaha serip üzerini sıvı yağ sürelim ve havuçlu harcı üzerine yayalım.
  4. Havucun Üzerine 2. yufkayı serip üzerine yağlayalım ve ıspanaklı harcı 2. yufkaya döküp yayalım.
  5. 3. yufkayı da üzerine serip yine yağlayalım. üzerini kaptırma dilimleriyle kaplayıp 3 yufkayı birlikte rulo şeklinde saralım.
  6. Yufkayı ikiye bölüp yağlanmış tepsiye alıp üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi oluncaya kadar pişirelim.
  7. Pişen Börekleri 2 parmak kalınlığında kesip servis tabağına alalım. Sebzeli pastırmalı börek servise hazır.
  8. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Sebzeli Pastırmalı Börek Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Sebzeli Pastırmalı Börek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Sebzeli Pastırmalı Börek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi