Sebzeli Kuzu Kokoreç Tarifi

Nazan'nın tarifi Sebzeli Kuzu Kokoreç nasıl yapılır ? Sebzeli Kuzu Kokoreç malzemeleri nelerdir ? Sebzeli Kuzu Kokoreç Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Sebzeli Kuzu Kokoreç Tarifi

Sebzeli Kuzu Kokoreç Tarifi’nin Malzemeleri

  • 500 gram kuzu kokoreç
  • 5 adet sivri biber
  • 4 adet domates
  • 3 adet kırmızı biber
  • Yarım kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı  karabiber
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı  kekik
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon

Sebzeli Kuzu Kokoreç Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Sebzeli kuzu kokoreç için kokoreçimizi düdüklüde bir su bardağı su ile 20 dakika haşlayalım. Haşladıktan sonra suyunu süzelim ve ince ince kıyalım.
  2. Zeytinyağı ve tere yağını tencereye alıp üzerine ince doğranmış soğan, sarımsak ,biberleri ekleyip kavuralım. sonra kokoreçleri tuzunu baharatlarını ekleyip biraz karıştırarak kavuralım.
  3. Üzerine domatesleri küçük doğrayıp ekleyelim ve kısık ateşte domatesler suyunu çekinceye kadar pişirelim. Sebzeli Kuzu Kokoreç servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Sebzeli Kuzu Kokoreç Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Sebzeli Kuzu Kokoreç Tarifine Ait Benzer Tarifler

Sebzeli Kuzu Kokoreç Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi