Sebzeli Kıymalı Börek Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Sebzeli Kıymalı Börek nasıl yapılır ? Sebzeli Kıymalı Börek malzemeleri nelerdir ? Sebzeli Kıymalı Börek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Sebzeli Kıymalı Börek Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su

İç malzeme için

  • 1 büyük havuç
  • 2 büyük pırasa
  • 300 gram kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için

  • 1 şişe soda
  • 1 yumurta
  •  Galeta unu

Sebzeli Kıymalı Börek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Sebzeli Kıymalı Böreğin iç harcı için harcı için havucu rendeleyip, bir tavada yağ ile kavuralım. Pırasayı ince doğrayıp, yağ ile ayrı bir tavada soteleyelim.
  2. Soğanı küçük doğrayıp,, yağda kavurup, kıyma ile birlikte pişirelim. 3 harç pişince 3 nü bir kapta birleştirip, Tuzunu atıp karıştıralım.
  3. Su ve zeytin yağını karıştıralım. Her yufkayı dört parçaya bölelim. parçayı tezgaha yayıp,üzerine zeytinyağı su karışımını sürelim. Yufkanın geniş kısmına iç harçtan koyalım.
  4. Yufkayı rulo şeklinde sarıp, ruloyu kendi etrafında döndürerek göl şekli verelim. Hazırladığımız börekleri önce sodaya sonra çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa batırıp tepsiye dizelim.
  5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim. Sebzeli Kıymalı Börek servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Sebzeli Kıymalı Börek Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Sebzeli Kıymalı Börek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Sebzeli Kıymalı Börek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi