Sebze Dizmesi Tarifi

Nazan'nın tarifi Sebze Dizmesi nasıl yapılır ? Sebze Dizmesi malzemeleri nelerdir ? Sebze Dizmesi Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Sebze Dizmesi Tarifi

Sebze Dizmesi Tarifi’nin Malzemeleri

2 adet küçük boy Patlıcan
2 adet kabak
2 adet patates
3-4 adet domates
2 orta boy soğan
2-3 sivri biber
2 Çay kaşığı tuz
1 er Çay kaşığı kara biber,kimyon,pul biber
1 tutam kekik
Üzeri için

2 kaşık zeytinyağı
Dip sosu için

3,Kaşık zeytin Yağı
2-3 diş sarımsak rendesi

Sebze Dizmesi Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Sebze Dizmesi için Önce patlıcanları alaca soyalım yuvarlak keserek tuzlu suda bekletelim(acı suyu çıksın). Patatesleri soyup kabakları ve domatesi yıkayıp hepsini aynı ebatta yuvarlak keserek kenara alalım.
  2. Soğanı yemeklik doğrayıp, zeytin yağında kavuralım. Soyup küçük doğradığımız domates, sivri biber bir tutam tuz ve kimyon, kara biber, kekik ekleyerek güzel soteleyelim
  3. Fırın kabına dibine bu sosu dökelim üzerine sudan çıkarıp süzdüğümüz Patlıcan ve diğer sebzeleri birer tane dizelim(Patlıcan,kabak,patates,domates,) Tepsi dolunca üzerine tuz serpip, zeytin yağı gezdirip, sarımı-sak rendesi, pul biber, kekik, kara biber serpelim.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat kadar pişirelim. Arzu edersek bir kase kaşar peyniri rendesi serperek tekrar 10 dakika daha fırında pişirelim. Sebze Dizmesi servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Sebze Dizmesi Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
25 Dk
Pişirme süresi
35 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
4 Kişi
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Sebze Dizmesi Tarifine Ait Benzer Tarifler

Sebze Dizmesi Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi