Samsa Mantısı (Makedonya) Tarifi

Nazan'nın tarifi Samsa Mantısı (Makedonya) nasıl yapılır ? Samsa Mantısı (Makedonya) malzemeleri nelerdir ? Samsa Mantısı (Makedonya) Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Samsa Mantısı (Makedonya) Tarifi

Samsa Mantısı (Makedonya) Tarifi’nin Malzemeleri

Hamuru İçin

2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı sirke
1,5 su bardağı su
Aldığı kadar un

Üzeri İçin

2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ

Sosu İçin

Sarımsaklı yoğurt
Tereyağı
Pul biber

Samsa Mantısı (Makedonya) Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Samsa mantısının Hamuru için unu bir kaba koyup, Üzerine yumurtaları, sıvıyağı, karbonatı, sirkeyi ve suyu ekleyip yoğurarak kulak memesi kıvamında bir elde edelim.
  2. hamuru rulo haline getirip üçer parmak kalınlığında keserek bezeler oluşturalım. yaptığınız bezeleri ince bir şekilde açtıktan sonra oklavaya sarıp kenarlarından sıkarak büzüştürüp oklavadan çıkartalım.
  3. büzdüğümüz hamuru ikişer parmak kalınlığında kesip tepsiye dik bir şekilde yerleştirelim. Bütün hamurlara aynı işlemi uygulayalım. tere yağını eritip sıvı yağla karıştıralım ve hamurların üzerine gezdirerek dökelim.
  4. önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Pişmesine 5 dk kala yoğurdu üzerine döküp, tereyağında pul biber yakıp onu da üzerine döktükten sonra 5 dk daha pişirelim. Samsa Mantısı servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Samsa Mantısı (Makedonya) Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Zor
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Samsa Mantısı (Makedonya) Tarifine Ait Benzer Tarifler

Samsa Mantısı (Makedonya) Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi