Saçaklı Dolgu Poğaça Tarifi

Nazan'nın tarifi Saçaklı Dolgu Poğaça nasıl yapılır ? Saçaklı Dolgu Poğaça malzemeleri nelerdir ? Saçaklı Dolgu Poğaça Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Saçaklı Dolgu Poğaça Tarifi

Saçaklı Dolgu Poğaça Tarifi’nin Malzemeleri

1 su bardağı süt

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 paket  yaş maya

1 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı şeker

Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5 su bardağı kadar)

üzeri için

1 yumurta sarısı

İç harcı için

100 g beyaz peynir

Yarım paket labne peyniri

Süslemek için

Rendelenmiş kaşar peyniri

İnce kıyılmış dere otu

Saçaklı Dolgu Poğaça Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Saçaklı Dolgu Poğaça için bir kaba süt ile mayayı alıp mayayı eritelim. sonra üzerine diğer malzemelerini koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. yarım saat mayalanmaya bırakalım.
  2. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizip 1 saat tepside mayalanmaya bırakalım.
  3. mayalanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. soğumaya alalım
  4. soğuyan poğaçaları bıçak yardımı ile ikiye ayırmadan ortasından keselim. peynir ile labne peynirini karıştırıp poğaçanın içerisine harçtan koyalım ve kapatalım.
  5. kapatılan bezenin ağız kısmına hafif harçtan sürüp rendelenmiş kaşar, ve dere otuna batırıp servis tabağına alalım. Saçaklı Dolgu Poğaça hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Saçaklı Dolgu Poğaça Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Kahvaltı
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Saçaklı Dolgu Poğaça Tarifine Ait Benzer Tarifler

Saçaklı Dolgu Poğaça Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi