Rulo Poğaça Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Rulo Poğaça nasıl yapılır ? Rulo Poğaça malzemeleri nelerdir ? Rulo Poğaça Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Rulo Poğaça Tarifi

Rulo Poğaça Tarifi’nin Malzemeleri

2 su bardağı süt (ılık )
1.5 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin sarısını üzerine )
1.5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Un
1 paket yaş maya
Arasına sürmek için

Eritilmiş tereyağı

İçerisine
Haşlanmış patates
Çökelek

Rulo Poğaça Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Rulo Poğaçanın hamuru için bir kaba ılık süt maya ve şekeri alıp mayayı eritelim. Üzerine sıvı yağ , tuz, ve yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. hamuru 1 saat dinlendirelim.
  2. içi için patatesleri haşlayıp rendeleyelim ince kıyılmış maydanoz tuz ve karar biber ekleyip karıştıralım. (2 rulo yapacağız birisi patatesli birisi çökelekli)
  3. Hamurumuzu 2 bezeye ayıralım. İlk bezeyi çok ince olmayacak şekilde açalım. Yufkayı tereyağı ile yağlayıp, üzerine patatesli iç harç koyalım.
  4. Yufkayı rulo şeklinde sarıp, 2 parmak genişliğinde keselim. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim. 2. yufkayı da çökelekle aynı şekilde hazırlayalım.
  5. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi kızarıncaya kadar pişirelim. Rulo Poğaça servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Rulo Poğaça Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Rulo Poğaça Tarifine Ait Benzer Tarifler

Rulo Poğaça Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi