Püreli Köfte Tarifi

Nazan'nın tarifi Püreli Köfte nasıl yapılır ? Püreli Köfte malzemeleri nelerdir ? Püreli Köfte Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Püreli Köfte Tarifi

Püreli Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

Köfte

Püreli Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

i
500 gram dana kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1 yumurta
1 büyük soğan (Rende)
1 er tatlı kaşığı tuz,karabiber,kırmızı biber

Sos

Püreli Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

i
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2,5 su bardağı su

Püre

Püreli Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

i
4 -5 adet orta büyüklükte patates haşlanmış
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı süt
1 er çay kaşığı tuz ,karabiber
1 er tane kırmızı, yeşil biber

Püreli Köfte Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Püreli Köfte için Yoğurma kabına köfte için gerekli tüm malzemeleri alıp iyice yoğuralım. 20 dakika dinlenmeye bırakalım.
  2. Dinlenen harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elimizi ıslatıp köfteyi yuvarlayıp, baş parmağımızla oyup çanak şekli verelim.
  3. Köfteleri tepsiye dizip, 200 derece fırında 5-10 dakika pişirelim. Püre için patatesleri çatalla ezip tencereye alalım. Üzerine tereyağ, süt Tuz karabiber ekleyip, ezerek sütünü çektirelim.
  4. Hazırladığımız püreyi hafif pişen köftelerin içerisine doldurup, üzerine ince dilimlenmiş kırmızı ve yeşil biber ile süsleyelim.
  5. Sos malzemelerini karıştırıp köftenin kenarına gezdirip, tekrar fırına verip 10 dk kadar tekrar pişirelim. Püreli Köfte hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Püreli Köfte Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
30-40 Dk
Pişirme süresi
15-20 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
4-6 Kişi
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Püreli Köfte Tarifine Ait Benzer Tarifler

Püreli Köfte Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi