Portakallı Kek Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Portakallı Kek nasıl yapılır ? Portakallı Kek malzemeleri nelerdir ? Portakallı Kek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Portakallı Kek Tarifi

Portakallı Kek Tarifi’nin Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı antep fıstığı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 125 gram tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 portakal

Şerbet İçin

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su

 

Portakallı Kek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Derin bir kaba yumurta ve şekeri ekleyip köpürene kadar çırpalım. Eritilmiş tereyağını, yoğurdu ve mısır ununu da ilave edip çırpmaya devam edelim. Portakal kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkıp karışıma ekleyelim. 4 çorba kaşığı unla kabartma tozunu karıştırıp, eleyerek kek hamuruna ekleyelim. (Un az gelirse bir kaşık daha ekleyebilirsiniz).
  2. Unu iyice yedirinceye kadar spatula veya tahta kaşıkla karıştıralım. Yağlanmış fırın kabına kek hamurunun yarısını dökelim. Kalan hamura fıstıkları ekleyip karıştıralım. Kalan kek hamurunu da fırın kabına dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında portakallı keki pişirelim.
  3. Kek pişerken şerbet için şeker ve suyu bir tencereye alıp orta ateşte kaynatalım. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp ocaktan alalım.
  4. Pişen portakallı keki fırından çıkararak dilimleyelim. Ilık şerbeti kekin üzerine dökelim. Portakallı kek soğuduğunda üzerine antep fıstığı serpip, portakal dilimleriyle süsleyerek servis edelim.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
15 Dk
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Portakallı Kek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Portakallı Kek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi