Pofuduk Börek Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Pofuduk Börek nasıl yapılır ? Pofuduk Börek malzemeleri nelerdir ? Pofuduk Börek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Pofuduk Börek Tarifi

Pofuduk Börek Tarifi’nin Malzemeleri


250 gram 
çökelek
1 demet maydanoz
1 demet taze soğan
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Hamur İçin 
1 paket yaş maya
1,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Un
Üzeri İçin
2  çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı sıvı yağ

Pofuduk Börek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Pofuduk Böreğin içi için çökelek, ince kıyılmış maydanoz, ince doğranmış taze soğan ve tuzu bir kaba alıp karıştıralım.
  2. Hamuru için; Bir kaba maya, su, tuz, şeker ve unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  3. Mayalanan Hamuru ikiye bölelim merdane ile biraz açıp sıvı yağ yardımıyla genişletip inceltelim.
  4. İçerisine çökelekli iç harçtan yayalım ve rulo şeklinde sarıp, 2 parmak kalınlığında dilimleyip, yağlanmış tepsiye dizelim.
  5. Yoğurt ve sıvı yağı karıştırıp hamurun kenarlarına sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Pofuduk Börek hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Pofuduk Börek Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Pofuduk Börek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Pofuduk Börek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi