Pişi Börek Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Pişi Börek nasıl yapılır ? Pişi Börek malzemeleri nelerdir ? Pişi Börek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Pişi Börek Tarifi

Pişi Börek Tarifi’nin Malzemeleri

Hamur için
3 su bardağı un
Su
Tuz

İç harcı için
250 gram orta yağlı kıyma
1 soğan
1.5 su bardağı pirinç
Tuz, karabiber
1 tutam haspir

Kızartmak için
Zeytinyağı

Pişi Börek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. İç harç için soğanı yemeklik doğrayıp bir tavada şeffaflaşana kadar kavuralım. Üzerine kıyma ekleyip rengi dönene kadar kavuralım. Üzerine yıkayıp süzülmüş pirinç ve baharatları ekleyelim. Karıştırıp 3 su bardağı su ilave ettikten sonra suyunu çekene kadar pişirelim. Soğumaya bırakalım.
  2. Hamur için un, su ve tuz karıştırıp sert kıvama yakın hamur yoğuralım. Hamurun üzerini örtüp ılık ortamda yarım saat dinlendirelim.
  3. Hamurdan limon büyüklüğünde bezeler alıp oklavayla açalım. Açılan hamurun iki kenarına iç harçtan koyup D şeklinde kapatalım. Tabakla ikiye keselim. Pişi börekleri zeytin yağında kızartıp sıcak olarak servis edelim.

Yemek Tarifleri
Pişi Börek Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Kahvaltı
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Pişi Börek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Pişi Börek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi