Pezik Çorbası Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Pezik Çorbası nasıl yapılır ? Pezik Çorbası malzemeleri nelerdir ? Pezik Çorbası Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Pezik Çorbası Tarifi

Pezik Çorbası Tarifi’nin Malzemeleri

  • 1 demet pezik (pazı)
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1,5 su bardağı un
  • 1,5 kilo yogurt
  • 3 diş sarımsak
  • tuz
Üzeri İçin
  • Tereyağı
  • Pul biber
  • Nane 

Pezik Çorbası Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Pezik Çorbası için Bir miktar unun üzerine su serpip, baş parmak ve işaret parmağı arasında ovarak unu topaklaştıralım.
  2. Tencereye su koyup, kaynatalım. Kaynayan suya ince doğranmış pazı, haşlanmış mercimek ve tuz ekleyip, kaynamaya bırakalım.
  3. Ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurt hazırlayalım. Pazılar piştikten sonra övelediğimiz hamurları ekleyelim.
  4. Yoğurda çorbadan sıcak su alıp, ılıklaştırıp, karıştırarak çorbaya alıva edelim. Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
  5. Üzeri için tere yağında nene ve pul biber yakıp, çorbamıza döküp, servis edelim. Pezik Çorbası servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Pezik Çorbası Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Pezik Çorbası Tarifine Ait Benzer Tarifler

Pezik Çorbası Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi