Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

Nazan'nın tarifi Patlıcanlı Tepsi Kebabı nasıl yapılır ? Patlıcanlı Tepsi Kebabı malzemeleri nelerdir ? Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi’nin Malzemeleri

  • 1 kilo ölçüsünde patlıcan
  • 1 çorba kaşığı kadar sıvı yağ

Köftesi için

  • 500 gram kadar kıyma
  • 1 adet orta boyutta soğan
  • 1 çorba kaşığı ölçüsünde salça, içerisine biraz da biber salçası ilave edebilirsiniz.
  • Kararınca tuz, biraz isot ve azda karabiber

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Kıymayı bir kaba alalım üzerine rendelenmiş soğan, salça, tuz, isot ve karabiberi ekleyip yoğuralım. büyük köfteler yapalım.Patlıcanları 3 parmak enine keselim. tepsiye bir patlıcan bir köfte şeklinde resimdeki gibi dizelim. Ortasına domatesleri 4 de bölüp koyalım.
  2. patlıcanların üzerine fırçayla yağ sürelim. 220 derece önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım. Patlıcanlı Tepsi Kebabı servise hazır.
  3. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifine Ait Benzer Tarifler

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi