Patlıcan Tava Tarifi

Nazan'nın tarifi Patlıcan Tava nasıl yapılır ? Patlıcan Tava malzemeleri nelerdir ? Patlıcan Tava Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Patlıcan Tava Tarifi

Patlıcan Tava Tarifi’nin Malzemeleri

  • 4 adet orta boy patlıcan,
  • 6-7 adet yeşil veya kırmızı biber,
  • 2 adet domates,
  • 250 gr dana kuşbaşı et,
  • 1 adet büyük soğan,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • Tuz.

Kızartmak İçin

  • Sıvı yağı.

Patlıcan Tava Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayalım. Biberleri de patlıcan gibi doğrayalım. Patlıcanların ve biberlerin üzerine tuz serpelim. Patlıcanları ve biberleri bol sıvı yağda kızartalım
  2. Kuşbaşı etleri haşlayalım. Üzerine ince ince doğradığımız soğanı ve sarımsakları ilave edip kavuralım. Sonra ince ince doğradığımız domatesleri ilave edip domatesler yumuşayana kadar kavuralım.
  3. Daha sonra salçayı ve tuzu ilave edip karıştıralım.Etli harcı patlıcanın üzerine döküp karıştıralım. Patlıcan Tava servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Patlıcan Tava Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Patlıcan Tava Tarifine Ait Benzer Tarifler

Patlıcan Tava Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi