Patatesli Köfte Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Patatesli Köfte nasıl yapılır ? Patatesli Köfte malzemeleri nelerdir ? Patatesli Köfte Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Patatesli Köfte Tarifi

Patatesli Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

6 adet patates
2 adet yumurta
1 adet kuru soğan
250 gram kuzu kıyma
100 gram kaşar peyniri
1 tutam karabiber
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı galeta unu
2 çay kaşığı karabiber
Aldığı kadar un
Kızartmak için
Sıvı yağ

Patatesli Köfte Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Patatesli Köftenin İçi için, tavada yağ ile kıyma rengi dönünceye kadar kavuralım, Soğanı yemeklik doğrayıp kıymaya ekleyelim soğan pişinceye kadar soteleyelim. Ocaktan alıp kara biberini tuzunu ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip harmanlayalım.
  2. Patatesleri haşlayıp rendeleyelim. Patatesleri bir kaba alıp tuz, galeta unu ve 2 çay kaşığı karabiber, yumurta ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim. Aldığı kadar unla birlikte yoğuralım.
  3. Patatesli harcı içli köfte gibi açıp şekil verelim ve içerisine kıymalı harçtan koyup ağzını kapatalım. Bol kızgın yağda nar gibi oluncaya kadar kızartalım. Patatesli Köfte servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Patatesli Köfte Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Patatesli Köfte Tarifine Ait Benzer Tarifler

Patatesli Köfte Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi