Patatesli El Açması Manlama Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Patatesli El Açması Manlama nasıl yapılır ? Patatesli El Açması Manlama malzemeleri nelerdir ? Patatesli El Açması Manlama Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Patatesli El Açması Manlama Tarifi

Patatesli El Açması Manlama Tarifi’nin Malzemeleri

Hamuru için
2 su bardağı un
2 çorba kaşığı süt
2 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
1.5 çay bardağı su

İçi İçin
5-6 adet haşlanmış ve rendelenmiş patates
1 orta boy soğan (ince doğranmış)
2 adet biber
yarım demet maydanoz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
karabiber, pul biber, tuz

Patatesli El Açması Manlama Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Patatesli el açması manlamanın iç harcı için patatesleri haşlayıp rendeleyelim. Tavaya zeytinyağı koyup soğanı ve biberi kavuralım. Ardından patates, maydanoz ve baharatları ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte bir süre demlendirelim. Soğuması için bir kenara alalım.
  2. Hamuru için un, süt, zeytinyağını karıştırıu azar azar su ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamuru iki parçaya bölelim. Mümkün olduğu kadar ince yufka açarak ortasına iç harçtan yayıp kare şeklinde kapatalım teflon tavada arkalı önlü kızartalım.
  3. Servis tabağına aldıktan sonra küçük karaler şeklinde dilimleyelim. Patatesli Manlamanın üzerine sarımsaklı yoğurt döküp zeytinyağında ısıtılmış pul biber gezdirip servis edelim. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Patatesli El Açması Manlama Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Patatesli El Açması Manlama Tarifine Ait Benzer Tarifler

Patatesli El Açması Manlama Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi