Patatesli Dolamber Börek Tarifi

Nazan'nın tarifi Patatesli Dolamber Börek nasıl yapılır ? Patatesli Dolamber Börek malzemeleri nelerdir ? Patatesli Dolamber Börek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Patatesli Dolamber Börek Tarifi

P1010308

Patatesli Dolamber Börek Tarifi’nin Malzemeleri

İç harcı için:
3 büyük patates
1 soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1/4 demet maydanoz
Tuz, karabiber, pulbiber

Hamur için
2 kase un
Tuz
Aldığı kadar su

Üzeri için
1 su bardağı sıvıyağ
Yarım kibrit kutusu iç yağ

Patatesli Dolamber Börek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Patatesli Dolamber Börekğin İç harçı için patatesleri haşlayıp rendeleyelim. Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavuralım. Soğan, baharatlar ve kıyılmış maydanozu patateslere ekleyip karıştıralım.
  2. Hamur için un, tuz ve suyu yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru ikiye bölüp oklava ile açalım.
  3. İç yağı eritip sıvıyağ ile karıştıralım. Hamurların üzerine yağı sürelim. Hamurun kenarına patatesli iç harcı yayıp harcı içer de kalacak şekilde ortaya doğru çekilerek saralım.
  4. Simit şeklinde bir görüntü elde edelim. Bir noktadan kesip. Yağlanmış fırın tepsisine dolayarak yerleştirelim. İkinci hamura da aynı işlem uygulayalım. Üzerine yağ sürüp
  5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Patatesli Dolamber Börek lerimiz servize hazır
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Patatesli Dolamber Börek Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Zor
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Patatesli Dolamber Börek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Patatesli Dolamber Börek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi