Patatesli Çiğ Köfte Tarifi

Nazan'nın tarifi Patatesli Çiğ Köfte nasıl yapılır ? Patatesli Çiğ Köfte malzemeleri nelerdir ? Patatesli Çiğ Köfte Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Patatesli Çiğ Köfte Tarifi

Patatesli Çiğ Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

3 adet haşlanmış patates

6 çay bardağı köftelik bulgur

1 su bardağı domates rendesi

2 adet kuru soğan

5 diş sarımsak

1 adet limon kabuğu rendesi

1 adet limonun suyu

1 demet maydanoz

1 demet yeşil soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı

3 yemek kaşığı biber salçası

3 yemek kaşığı isot

3 yemek kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

Sunumu İçin

Bir demet marul

Patatesli Çiğ Köfte Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Patatesli Çiğ Köfte için isot yarım bardak sıcak su ile ıslatalım. bir kaba Bulgur,ısladığımız isot, pul biber ve karabiber alalım. Üzerine Haşlanmış patatesler rendeleyip, Soğan ve sarımsakları rondodan geçip ekleyelim.
  2. 1 limon Limonun kabuğu rendesi ve suyunuda yoğurma kabına alıp, yoğrulmaya başlayalım. Domates rendesini ekleyip, yoğurmaya devam edelim.
  3. Diğer taraftan yeşil soğan ve maydanozlar ince ince doğrayalım. yeşil soğan ve maydanoz da eklendikten sonra biraz daha yoğuralım.
  4. Köfte harcından küçük parçalar alıp,elimizle şekil verip, servis tabağına marul yaprakları koyup, köfteleri üzerine koyalım. Patatesli Çiğ Köfte hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Patatesli Çiğ Köfte Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
35 Dk
Pişirme süresi
15 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
4 Kişi
Yemek Öğünü
Ara Öğün
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Patatesli Çiğ Köfte Tarifine Ait Benzer Tarifler

Patatesli Çiğ Köfte Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi