Patatesli Ayçiçek Poğaça Tarifi

Nazan'nın tarifi Patatesli Ayçiçek Poğaça nasıl yapılır ? Patatesli Ayçiçek Poğaça malzemeleri nelerdir ? Patatesli Ayçiçek Poğaça Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Patatesli Ayçiçek Poğaça Tarifi

Patatesli Ayçiçek Poğaça Tarifi’nin Malzemeleri

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 adet yumurta(sarısı üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
İçi için
  • 2 orta boy patates
  • 150 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz,karabiber

Patatesli Ayçiçek Poğaça Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Patatesli Ayçiçek Poğaçanın içi için patatesleri haşlayalım. Soğanları yemeklik doğrayıp, tavada yağda kavuralım. Üzerine kıymayı ekleyip pişirelim. Pişen kıymaya haşlanmış ve ezilmiş patates, tuz ve baharat ekleyip karıştıralım.
  2. Patatesli Ayçiçek Poğaçanın hamuru için bir kaba j-hamur için gerekli bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur yoğuralım. 15 dakika hamuru dinlenmeye bırakalım.
  3. Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler koparıp, açalım. Açtığımız hamuru önce dörde sonra da sekiz üçgen parçaya bölelim.Üçgenlerin geniş tarafına iç harçtan koyup kenarlarını kıvırmadan rulo şeklinde sarıp, Sardığımız her parçayı ortadan verev şeklinde keselim..
  4. Hamurları yuvarlak yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dıştan içe doğru ve hafifçe birbirinin üzerine gelecek şekilde resimdeki gibi yerleştirelim.
  5. Yumurta sarısı ve sıvı yağı bir kaba alıp karıştıralım. poğaçaların üzerine sürüp, ortasına çörek otu serpelim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. Patatesli Ayçiçek Poğaça servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Patatesli Ayçiçek Poğaça Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Kahvaltı
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Patatesli Ayçiçek Poğaça Tarifine Ait Benzer Tarifler

Patatesli Ayçiçek Poğaça Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi