Paşa Böreği Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Paşa Böreği nasıl yapılır ? Paşa Böreği malzemeleri nelerdir ? Paşa Böreği Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Paşa Böreği Tarifi

Paşa Böreği Tarifi’nin Malzemeleri

Et suyu

Hamuru İçin

3 adet yumurta

1 çay bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

3 su bardağı sıvıyağ

Aldığı kadar un

İç harcı İçin

Yarım kilo kıyma

2 adet kuru soğan

Yarım demet maydanoz

1 su bardağı ceviz içi

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

 

Paşa Böreği Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Paşa Böreğinin hamuru için Hamur için gerekli tüm malzemeleri bir kaba alıp, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  2. Kıymayı tere yağında tavada rengi dönünceye kadar kavurup,üzerine ince doğranmış soğanı ekleyip, pişirelim. Üzerine Karabiber, tuz, ince kıyım maydanoz, dövülmüş ceviz ekleyip, ocaktan alalım.
  3. Hamuru altı eşit parçaya bölüp, orta kalınlıkta açalım. Yufkayı kızgın yağda kızartıp, tepsiye alalım. etin suyuna yufkaları batırıp tepsiye alalım. Her kata iç harç koyarak üst üste yerleştirelim.
  4. En üst kata harç koymadan yufkayı yerleştirip, Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5-10 dakika pişirip, Yoğurt ve tereyağlı biber ile servis edelim. Paşa Böreği servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Paşa Böreği Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Paşa Böreği Tarifine Ait Benzer Tarifler

Paşa Böreği Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi