Muhacir Böreği Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Muhacir Böreği nasıl yapılır ? Muhacir Böreği malzemeleri nelerdir ? Muhacir Böreği Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Muhacir Böreği Tarifi

Muhacir Böreği Tarifi’nin Malzemeleri

Hamuru için
1 kilo un
100 gram tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
İçi için
1 kilo domates
4 adet soğan
3 adet sivri biber
1 adet dolmalık biber
1 kase pirinç
8 yemek kaşığı domates sosu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber

Muhacir Böreği Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Muhacir Böreğinin hamuru için bir kaba unu, kabartma tozu, tereyağı, tuz ve sıvı yağ alıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Dinlenmeye bırakalım.
  2. içi için bir tavaya ince ince doğranmış sivri biber, dolmalık biber, soğanı tavaya alıp kavuralım. üzerine ince doğranmış domatesleri ekleyelim.
  3. kavuralım Sebzelerin üzerine karabiber ve pul biberle birlikte domates sosu ve pirinç ekleyip kısık ateşte pişirelim.
  4. Dinlenen hamurdan 10 adet beze alıp hepsini tabak büyüklüğünde açıp aralarına yağ sürerek üst üste koyalım. Tepsi büyüklüğünde 10 bezeyi büyütelim.
  5. Açtığımız yufkayı yağlı fırın tepsisine yerleştirip üzerine iç harcı yayalım. Üzeri için yine bezeleri aynı şekilde açıp yağlayıp büyütelim ve tepsinin üzerine yerleştirelim.
  6. Böreği Önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi kızarınca kadar pişirelim. Muhacir Böreği servise hazır.
  7. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Muhacir Böreği Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Muhacir Böreği Tarifine Ait Benzer Tarifler

Muhacir Böreği Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi