Kıymalı Midye Börek Tarifi

Nazan'nın tarifi Kıymalı Midye Börek nasıl yapılır ? Kıymalı Midye Börek malzemeleri nelerdir ? Kıymalı Midye Börek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kıymalı Midye Börek Tarifi

4Yeşil-Mercimekli-Büzgülü-Midye-Börek-Tarifi images indir

Kıymalı Midye Börek Tarifi’nin Malzemeleri

1 kg  yufka
350 gram kıyma
Yarım demet maydanoz
1 soğan
Tuz, karabiber
300 gram tereyağı
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı su

Üzeri için

Çörek otu

1 yumurta sarısı

Kıymalı Midye Börek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Yemeklik doğranmış soğan ve kıyma kavrulur. Baharatlar eklendikten sonra karıştırılıp soğumaya bırakılırken içine kıyılmış maydanoz eklenir. Diğer tarafta tereyağı eritilip içine 1 çay bardağı su eklenir.
  2. Düz bir zeminde yufka açılıp tereyağlı su yufkanın her tarafına sürülür. Yufka 4 eşit parçaya bölünür. Yufkanın sivri ucundan işaret parmağıyla hızlı bir şekilde aşağıya doğru yufka toplanır. Açıkta kalan iki uç birleştirilip arasına harç koyulur. İki uç içe doğru sarılıp tepsiye alınır.
  3. Bütün yufkalar aynı şekilde yapılıp üstüne yumurta sarısı ve çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana pişirilir. midye böreklerimiz servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Kıymalı Midye Börek Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kıymalı Midye Börek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kıymalı Midye Börek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi