Mantarlı Kiş Tarifi

Nazan'nın tarifi Mantarlı Kiş nasıl yapılır ? Mantarlı Kiş malzemeleri nelerdir ? Mantarlı Kiş Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Mantarlı Kiş Tarifi

Mantarlı Kiş Tarifi’nin Malzemeleri

Hamur İçin

500 gr un

2 adet yumurta

250 gr tereyağı

3 çimdik tuz

200 gr süt

Kreması İçin

2 paket krema

6 adet yumurta

250 gr kaşar peynir

Karabiber

Tuz

Üzeri İçin

Yarım kilo mantar

Yarım demet dereotu

Yarım limon

Mantarlı Kiş Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Mantarlı Kişin hamuru için bir kaba hamur için gerekli tüm malzemeleri alıp, özlü bir hamur yoğuralım. Hamuru üzeri örtüp, buzlukta dinlenmeye bırakalım.
  2. Mantarlı Kişin kreması için kremayı bir kaba koyup üzerine yumurtaları kıralım. Daha sonra kaşar peyniri rendeleyip ekleyelim.Tuz ve karabiberi ekleyip hepsini birlikte karıştıralım.
  3. Mantarları doğrayıp bir tencereye su, tuz ve limon suyu ekleyip, haşlayalım. Dinlenen hamuru buzluktan alıp tart kalıbınıza göre açıp, yağlanmış tart kalıbına açtığınız hamuru yerleştirelim.
  4. Üzerine yaptığınız kremanın bir kısmını sürelim. Daha sonra haşlanan mantarları üzerine dizip kalan kremayı da üzerine döküp, düzgünce yaylım.
  5. Son olarak dere otlarını ince ince kıyıp üzerine serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişmeye bırakalım. Mantarlı Kiş servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Mantarlı Kiş Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
45 Dk
Pişirme süresi
30 Dk
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Ara Öğün
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Mantarlı Kiş Tarifine Ait Benzer Tarifler

Mantarlı Kiş Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi