Mantarlı Keşkek Tarifi

Nazan'nın tarifi Mantarlı Keşkek nasıl yapılır ? Mantarlı Keşkek malzemeleri nelerdir ? Mantarlı Keşkek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Mantarlı Keşkek Tarifi

Mantarlı Keşkek Tarifi’nin Malzemeleri

  • Yarım kilo kemiksiz koyun eti
  • 2 su bardağı yarma
  • 1 tane kuru soğan
  • 15-20 tane mantar
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin

  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

 

Mantarlı Keşkek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Mantarlı Keşkek için Öncelikle yarmaları yıkayıp, sonra tencereye alalım. Üzerine su koyup 1 gece bekletelim. Ertesi gün bir tencerede 1 çorba kaşığı tere yağında ince kıydığımız soğanlarla birlikte pembeleşene kadar kavuralım.
  2. İçerisine yarım kilo et ile doğradığımız mantarları ekleyelim ve kendi suyunu salana kadar kavuralım. Daha sonra suyuyla birlikte yarmalarımızı ilave edelim.
  3. Orta hararetli ateşte ara sıra karıştırarak 2 saat kadar pişirelim. Servis tabağına alıp,üzerine kızdırılmış yağ ve pul biber gezdirerek servis edelim. Mantarlı Keşkek servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Mantarlı Keşkek Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
10-15 Dk
Pişirme süresi
120-130 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
4 Kişi
Yemek Öğünü
Ara Öğün
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Mantarlı Keşkek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Mantarlı Keşkek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi