Malatya Kömbesi Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Malatya Kömbesi nasıl yapılır ? Malatya Kömbesi malzemeleri nelerdir ? Malatya Kömbesi Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Malatya Kömbesi Tarifi

Malatya Kömbesi Tarifi’nin Malzemeleri

Yarım Paket maya

Yarım kilo kuşbaşı et

3-4 yemek kaşığı tereyağı

Tuz

susam

1 kilo un

Malatya Kömbesi Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Malatya Kömbesi için küçük doğranmış etleri bir tencereye alıp, kendi suyunda pişirelim. Suyunu çekince 2 kaşık yağ ekleyip, kavurup, ocaktan alalım.
  2. Malatya Kömbesinin hamuru için bir kaba Un, tuz, maya ve aldığı kadar su ile yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini örtüp, Mayalanmaya bırakalım.
  3. Mayalanan hamuru iki parçaya ayıralım. Tepsi büyüklüğünde açıp yağlanmış tepsiye yaylım. Üzerine kavrulmuş eti yayalım. 2. yufkayı etin üzerine kapatalım.
  4. Üzerine yağ döküp,çörek otu serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Malatya Kömbesi servise hazır.
  5. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Malatya Kömbesi Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Malatya Kömbesi Tarifine Ait Benzer Tarifler

Malatya Kömbesi Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi