Lobik Çorbası (Elazığ Yöresi )Tarifi

Nazan'nın tarifi Lobik Çorbası (Elazığ Yöresi ) nasıl yapılır ? Lobik Çorbası (Elazığ Yöresi ) malzemeleri nelerdir ? Lobik Çorbası (Elazığ Yöresi )Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Lobik Çorbası (Elazığ Yöresi )Tarifi

Lobik Çorbası (Elazığ Yöresi )Tarifi’nin Malzemeleri

1 su bardağı lobik ( börülce de olur )

1 su bardağı aşurelik buğday

1 kuru soğan

1 çorba kaşığı domates salçası

1 domates

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Kırmızı

Pul biber

Nane

Tuz

8 bardak et suyu

Lobik Çorbası (Elazığ Yöresi )Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Lobik ve buğdayımızı bir gün önce suya bırakalım. kuru soğanı küçük küçük doğrayıp tencereye alalım üzerine yağını ekleyip kavuralım.
  2. üzerine küp doğranmış domates ve salçasını ekleyip kavurmaya devam edelim. tuzunu ve et suyunu ekleyip kaynatalım su kaynayınca üzerinine lobik ve buğdayı ekleyip kısık ateşte buğday ve lobik yumuşayana kadar pişirelim. pişmeye yakın baharatlarını ekleyip sonra ocaktan alalım. Lobik Çorbası servise hazır.
  3. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Lobik Çorbası (Elazığ Yöresi )Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Lobik Çorbası (Elazığ Yöresi )Tarifine Ait Benzer Tarifler

Lobik Çorbası (Elazığ Yöresi )Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi