Közlenmiş Patlıcanlı Makarna Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Közlenmiş Patlıcanlı Makarna nasıl yapılır ? Közlenmiş Patlıcanlı Makarna malzemeleri nelerdir ? Közlenmiş Patlıcanlı Makarna Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Közlenmiş Patlıcanlı Makarna Tarifi

Közlenmiş Patlıcanlı Makarna Tarifi’nin Malzemeleri

1 paket makarna

Patlıcan Sosu İçin

Közlenmiş Patlıcanlı Makarna Tarifi’nin Malzemeleri

3 adet büyük boy közlemelik patlıcan

1 adet etli kırmızı biber

2 adet domates

1 diş sarımsak

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı pul biber

 

Közlenmiş Patlıcanlı Makarna Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Kaynamış suya tuz ilave edin. Makarnayı ekleyip haşlayın ve suyunu süzün.
  2. Bu arada patlıcanları ve biberleri yıkadıktan sonra birkaç yerinden bıçakla delerek ızgara tavada ocak üzerinde közleyelim. Patlıcanların ve biberin kabuklarını soyup, doğrayalım.
  3. Tavaya zeytinyağını koyalım. Yağ ısınınca rendelenmiş sarımsağı ve kabuklarını soyup yemeklik doğradığımız domatesleri ilave edelim.
  4. Domatesler suyunu çekince doğradığımız köz patlıcan ve biberi ekleyelim, karıştıralım. 2-3 dakika kavurduktan sonra baharatlarını ve tuzunu ilave edelim. Birkaç dakika daha kısık ateşte pişirip ocağı kapatalım.
  5. Haşlayıp suyunu süzdüğümüz makarnayı servis tabağına alalım. Makarnanın üzerine patlıcan sosundan döküp lor peyniriyle süsleyip servis edelim.

Yemek Tarifleri
Közlenmiş Patlıcanlı Makarna Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Kolay
Yemek Öğünü
Öğle yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Közlenmiş Patlıcanlı Makarna Tarifine Ait Benzer Tarifler

Közlenmiş Patlıcanlı Makarna Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi