Köfteli İskender Kebabı Tarifi

Nazan'nın tarifi Köfteli İskender Kebabı nasıl yapılır ? Köfteli İskender Kebabı malzemeleri nelerdir ? Köfteli İskender Kebabı Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Köfteli İskender Kebabı Tarifi

Köfteli İskender Kebabı Tarifi’nin Malzemeleri

Köfte için
300 gr kıyma
1 soğan
2 diş sarımsak
tuz ve baharatlar
Sosu için
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
Yaklaşık 1.5 su bardağı su
1 kase yoğurt

Köfteli İskender Kebabı Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Köfteli iskenderin Köftesi için soğan ve sarımsağı rendeleyelim. Kıyma, tuz ve baharatlarını da ekleyip köfte harcımızı iyice yoğuralım. elimizle parçalar kopartarak parmak şeklinde köftelerimizi hazırlayalım ve kızgın yağda kızartalım.
  2. sosumuz için bir tencereye tere yağını koyup eritelim üzerine salçasını ve suyunu ilave edip biraz kaynayınca altını kapatalım.
  3. pidelerimizi tavada yada fırında ısıtalım ve küp küp doğrayıp servis tabağımıza alalım. üzerine önce salçalı sosu gezdirip sonra yoğurdu gezdirelim. pişen köftelerimizi üzerine dizip, Üzerine tekrar az miktarda sos gezdirelim. Köfteli İskender Kebabı servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Köfteli İskender Kebabı Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Köfteli İskender Kebabı Tarifine Ait Benzer Tarifler

Köfteli İskender Kebabı Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi