Kıymalı Saç Böreği Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kıymalı Saç Böreği nasıl yapılır ? Kıymalı Saç Böreği malzemeleri nelerdir ? Kıymalı Saç Böreği Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kıymalı Saç Böreği Tarifi

Kıymalı Saç Böreği Tarifi’nin Malzemeleri

Hamur İçin

  • 6 su bardağı un 
  • 2 çay kaşığı tuz
  • su

İç Harç İçin

  • 400 gram dana kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kıymalı Saç Böreği Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. 6 su bardağı una 2 çay kaşığı tuz ekleyip aldığı kadar su ile kulak memesi kıvamında yoğuralım 9 bezeye ayırıp 30 dakika dinlenmeye bırakalım.
  2. Dana kıymayı tavada kavuralım. Rengi dönünce doğranan kuru soğanı içine ilave edelim ve tekrar kavuralım. Baharatları ekleyelim.
  3. Dinlenen hamurdan bir beze alalım. Büyükçe açalım. İkiye katlayıp yarım ay şekli verilince yarısına iç harç yayalım. Kalan tarafıyla üstünü kapatıp kenarlarından bastırarak birleştirelim. Her bezeye aynı işlemi uygulayalım.
  4. Kıymalı Saç Böreğini sacın üzerinde arkalı önlü pişirelim. İsteğe bağlı pişirirken üzerine tereyağı/zeytinyağı/çiçek yağı gezdirelim.

Yemek Tarifleri
Kıymalı Saç Böreği Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Kahvaltı
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kıymalı Saç Böreği Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kıymalı Saç Böreği Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi