Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kıymalı Patlıcan Yemeği nasıl yapılır ? Kıymalı Patlıcan Yemeği malzemeleri nelerdir ? Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi

Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi’nin Malzemeleri

200 gram kıyma

2 tane domates

1 baş küçük soğan

Sıvı yağ

Salça

3 orta boy kemer patlıcanı

2 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı salça

 

Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Kıymalı Patlıcan Yemeği için bir tavaya küçük doğranmış soğan ve sıvı yağı alıp, soğanları kavuralım. Kıymayı ilave edip, rengi dönünceye kadar pişirelim. Salça, tuz ve baharat ilave edip, ocaktan alaılm.
  2. Patlıcanları alacalı soyup, biraz kalın dilimler halinde dilimleyip, tuzlu suda bekletelim. Suyundan arındırıp, Kızartalım.
  3. Fırın tepsisine ilk önce patlıcanları, sonra kıymayı ve küp, doğranmış domatesi ilave edelim. Salçalı su ilave edip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirelim. Kıymalı Patlıcan Yemeği hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi