Kıymalı Patatesli Köfte Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kıymalı Patatesli Köfte nasıl yapılır ? Kıymalı Patatesli Köfte malzemeleri nelerdir ? Kıymalı Patatesli Köfte Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kıymalı Patatesli Köfte Tarifi

Kıymalı Patatesli Köfte Tarifi’nin Malzemeleri

  • 4 adet patates
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 100 gram kaşar peyniri rendesi
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı galeta unu
  • yarım çay bardağı su
  • tuz

İç Harç İçin

  • 200 gram kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • tuz
  • karabiber

 

Kıymalı Patatesli Köfte Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Kıymalı Patatesli Köfte için patatesleri haşlayıp, püre haline getirelim.Bir tencereye su margarini ekleyip,. İçerisine un ilave edip, karıştırarak pişirelim. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
  2. Soğuyunca içerisine yumurta ekleyelim ve çırpmaya başlayalım. Daha sonra patates püresi, rendelenmiş kaşar peyniri, hindistan cevizi ve tuz ilave edip güzelce yoğuralım.
  3. Kıymalı Patatesli Köftenin İç harcı için soğanı yemeklik doğrayıp tavada margarin ile kavuralım. Üzerine kıymasını, tuzunu ve karabiberini ekleyip, pişirelim.
  4. Patatesli harçtan Ceviz büyüklüğünde parça alıp elimizle açalım. Ortasına kıymalı haçtan koyup yuvarlayarak kapatalım.
  5. Köfteyi galeta ununa bulayıp bol kızgın yağda kızartıp, peçete üzerine alalım. Kıymalı Patatesli Köfte servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Kıymalı Patatesli Köfte Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kıymalı Patatesli Köfte Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kıymalı Patatesli Köfte Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi