Kıymalı Domates Dolması Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kıymalı Domates Dolması nasıl yapılır ? Kıymalı Domates Dolması malzemeleri nelerdir ? Kıymalı Domates Dolması Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kıymalı Domates Dolması Tarifi

Kıymalı Domates Dolması Tarifi’nin Malzemeleri

  • Yarım kilo orta boy domates
  • 250 gram kıyma
  • 1 tane büyük boy soğan
  • 1 çay bardağı pirinç
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2,5 su bardağı ılık su
  • Karabiber, tuz

 

Kıymalı Domates Dolması Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Önce pirinçleri yıkayıp 10- 15 dakika ılık suda bekletip suyunu süzelim. Daha sonra domatesleri yıkayıp saplarından kapak şeklinde yuvarlak kesip, çok derine inmeden içerisini oyalım. Soğanı küçük küçük doğrayalım. Maydanozları yıkayıp ince ince doğrayalım.
  2. Geniş bir kaba domatesin oyduğumuz iç kısımlarını, pirinçleri, kıymayı, maydanozu, 1 yemek kaşığı salçayı, yağı, tuzu, karabiberi, isteğe göre kırmızı biber ve sumak koyup iyice karıştıralım. İç harcı domateslerin içerisine doldurup tencereye dizelim.
  3. Kalan salçayı iki bardak ılık suda eritip kıymalı domates dolmasının üzerine dökelim. Tencerenin kapağını kapatıp domatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Kıymalı domates dolmasını sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Kıymalı Domates Dolması Tarifi'nin Detayları
Hazırlanma zamanı
30-40 Dk
Pişirme süresi
30-40 Dk
Zorluk
Orta
Kişi Sayısı
4 Kişi
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kıymalı Domates Dolması Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kıymalı Domates Dolması Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi