Kış Tavası Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kış Tavası nasıl yapılır ? Kış Tavası malzemeleri nelerdir ? Kış Tavası Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kış Tavası Tarifi

Mazlemeler
700 gram kuzu eti
2 adet soğan
6 diş sarımsak
1 kase patlıcan kurusu
1 kase domates kurusu
1 kase biber kurusu
1.5 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Sıvı yağ

Kış Tavası Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Kış Tavası için Kuru patlıcan, kuru domates ve kuru biberi ılık suda 15 dakika kadar bekletip 1-2 kez yıkayıp suyunu süzelim.
  2. Eti tencereye alıp kendi suyunda kısık ateşte pişirelim. Suyunu Çelince yağ ekleyip biraz kavurup, üzerine ince doğranmış soğanları ekleyip kavuralım.
  3. Üzerine salçasını, tuzunu, baharatlarını, ince doğranmış sarımsaklarını ekleyip 2 dakika kavurup, süzdüğümüz sebzeleri ve sıcak suyu ekleyip pişirelim. Kış Tavası servise hazır.
  4. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Kış Tavası Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Akşam yemeği
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kış Tavası Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kış Tavası Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi