Kırma Börek Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kırma Börek nasıl yapılır ? Kırma Börek malzemeleri nelerdir ? Kırma Börek Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kırma Börek Tarifi

Kırma Börek Tarifi’nin Malzemeleri

1 kg lor peyniri
250 gr yoğurt
4 bardak un
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ

Kırma Börek Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Kırma Böreğin hamuru için bir kaba 4 bardak unu alalım. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip azar azar su ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  2. Hamuru 3 bezeye ayıralım. Her bezeyi incecik açıp temiz bir örtünün üzerine serelim. İçi için; 1 kilo lor peyniri 1 tatlı kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı tuzu bir kaba alıp karıştıralım.
  3. Yufkanın 1 sini alıp üzerini lor peyniriyle kaplayalım. Yufkayı karşılıklı kenarlarından büzelim. 3 parmak genişliğinde dilimlenip yağlanmış tepsiye dizelim. diğer yufkalarada aynı işlemi uygulayalım.
  4. .Sosu için; bir kaba 2 adet yumurta ve 250 gram yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağı alıp çırpalım. Böreğin üzerine gezdirelim.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi kızarıncaya kadar pişirelim. Kırma Börek servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Yemek Tarifleri
Kırma Börek Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kırma Börek Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kırma Börek Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi