Kesme Kadayıf Tarifi

Nurselin Mutfağı'nın tarifi Kesme Kadayıf nasıl yapılır ? Kesme Kadayıf malzemeleri nelerdir ? Kesme Kadayıf Tarifi ile alakalı yorumları aşağıdaki form aracılığı ile yapabilirsiniz. Öneri istek ve şikayetlerinizi bize iletebilirsiniz.

Kesme Kadayıf Tarifi

Kesme Kadayıf Tarifi’nin Malzemeleri

Hamuru için
1 bardak süt
2 yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
bikaç damla limon suyu
bir tutam tuz
aldığı kadar un

Şerbeti için
4 bardak şeker
4 bardak su
3 dilim limon

İçi için
2 bardak kıyılmış ceviz
1 tatlı kaşığı toz karanfil

Üzeri için
200 gr tereyağı
kaymak
toz fıstık

Kesme Kadayıf Tarifi'nin Hazırlanışı


  1. Tüm malzemeyi derin bir kaba alıp yoğuralım. Üzerini kapatıp serin bir yerde 20 dakika dinlendirelim. Hamuru 4 bezeye ayıralım.
  2. Bezeleri nişasta ile açıp 5 dakika bekletelim.Bekleyen hamurları pili şeklinde üst üste katlayalım. İnce ince kesildikten sonra elle havalandıralım.
  3. Cam fırın tepsisini yağlayalım. Kadayıfın yarısı fırın tepsisine yayalım. Üzerine ceviziçi karanfil karışımı yayalım. Kalan kadayıf ile üzerini kapatalım.
  4. Tereyağını parça parça doğrayıp kadayıfın üzerine yayalım. Kesme Kadayıfı önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  5. Şerbet için su şeker ve limon dilimlerini 20 kaynatıp ılıdıktan sonra ılımış tatlının üzerine gezdirelim. Kesme Kadayıfı kaymak ve toz fıstık ile servis yapalım.

Yemek Tarifleri
Kesme Kadayıf Tarifi'nin Detayları
Zorluk
Orta
Yemek Öğünü
Çay Saati
Gönderen
Yayınlama Tarihi
Kesme Kadayıf Tarifine Ait Benzer Tarifler

Kesme Kadayıf Tarifi Hakkında Yorum Yapılmamış.

Yorum bırakmak için. Üye Girişi